2015年11月19日 星期四

認識有機、不要被誤導的零檢出

有機商店檢出農藥殘留 無毒的家、棉花田上榜

大家看標題有點恐慌或是失望嗎?其實,農人有話想說。
雖然政府立意良善的規劃了有機認證法規,讓人民能夠有機會選擇安心的食物來對待我們的身體、我們的土地,可是其實這法規還有未完善的地方有待改進~

仔細的看這份檢驗報告,法定標準大概都在1以上,而檢出值都在0.0x,幾乎連0.1都未達到,農人其實認為這是鄰田污染的因素很高。

台灣地狹人稠,甚至連歐洲國家的有機標準都不會是農藥零檢出,因為環境因子實在是一個很大的變異性,但是台灣的有機認證卻要所有產品零檢出,這其實根本也誤導了消費大眾看待「有機」產品的重點。(從農委會主委陳保基面對立委質詢,居然說出有機產品驗出農藥,所以針對驗證機構予以停權這番話,就可以知道我們的政府單位很多人都還是搞不懂什麼是有機@@)

有機農業關注的其實是對作物、環境的友善及永續,有機農業生產系統中應採用栽培、 生物及機械方法,並排除化學合成物質的使用。重心是放在生產農產品的土地。所以有機不僅是生產農作物,更重要的是還要兼顧到周邊生物的棲息,以及農業環境的永續。

親愛的朋友們,如果有機會,希望大家還是可以多多給予願意不用藥的農夫朋友們鼓勵,在台灣還不太完善的無毒、有機耕作環境中,其實用不用藥幾乎都在農夫個人的選擇中而已,他用了、你可能不知道;他沒用,你可能看了檢驗報告後卻不相信@@所以如果有機會的話,大家一定要多多認識農夫,透過交談、甚至實地走走,相信如果有大家的支持,台灣一定會有愈來愈多農夫會願意走向友善農地、友善環境的耕作方式的!!