從學習到現在還是學習，
我想學習的階段會持續到永恆吧~~~~
我只能說農業真是充滿挑戰跟驚奇的行業!!
最近最讓我驚奇的就是小米跟台灣藜這兩項作物，
其實這兩個作物算是我們原住民早期的主食，也是主要經濟作物。
祖先們都是吃這些東西長大的，算一算也有幾千年歷史了吧~
我在想，祖先們以前的工作量絕對不會比現在少吧??
也沒有什麼先進的醫學、或是豐富的營養觀念，
就是每天工作、吃飯、工作、吃飯，
或是打獵、吃飯、打獵、吃飯~~~~哈
也不用配甚麼菜耶(因為山上其實菜的種類也不多啦~野菜比較多吧)
不像現在人食物總類超多，超市五顏六色甚麼都有啦!
但很奇怪的是，祖先他們幾乎都是健健康康的、很少生病，體力又好!
我爸爸都告訴我說，
以前阿公阿婆都吃穀物配糖耶!!可是也沒有生病，還很有力氣!!
後來最近一些日子我才知道，
原來兩年前屏東科技大學把台灣藜拿去研究，
結果發現!!!!~~~太驚人了!!!~~~~
它們太有營養了!
隨便就是比如鈣是燕麥含量的50倍，米的7倍；
鐵與鋅是燕麥17倍與10倍........等等之類的，
光是看到這些研究數據我就嚇死了!哈哈哈
( 大家可以參考這個網站 → http://tw.myblog.yahoo.com/npustdjulis/ )
我沒有想過我只要每餐吃了台灣藜跟小米，
就能獲取超越我每餐所能攝取的營養耶!
等於就是我只要每天吃飯的時候加上台灣藜跟小米，
就省去買綜合維生素的錢啦~~哈哈哈哈哈
祖先們真是有福氣!
可以得到上天這麼好的恩賜，
雖然他們都不懂裡面到底有什麼營養，
但是她們知道這吃了能夠有體力、有健康的身體，
就都選擇這樣子吃!!
回想我自己，吃了也有20幾年的白米了吧~
其實也沒有想過白米的營養到底有些啥?
後來開始做農了才慢慢去了解這些事情，心裡也是有些高興又難過啦~
因為很開心自己終於漸漸學會去關心自身週遭的事情，
但也有些難過自己這麼晚才學會我們都有這樣的責任~~
但我還是很開心我現在在做對的事情，
也很開心能夠因為做農而交到一些很特別的朋友，
這就可以彌補我工作的辛苦了啦!
所以最近我決定投入種植台灣藜與小米，
讓我們家以後也能有這種美好的穀物可以吃，
並且也能夠發展出去、讓大家都有機會吃到~
我有查了一下大約是秋天的時候種植最好，
農改場的老師們也有給我一些方法和種子，
所以我最近就忙著要除草、整地、劃界線...等等，
希望可以在秋天來臨之前準備好一切的事情。
然後最近又因為協會或是創業比賽的事情需要做簡報，
讓我突然覺得我真是個忙碌的農人阿~哈哈哈
別人才剛採收完紅肉李在休息，
結果我反而更忙碌了起來，
但是我很開心啦!
各位朋友們，你們想要來幫忙我嗎?
我也很歡迎你們來山上幫我除草喔~最好是愈多人來愈好啦!
哈哈哈哈哈
若是對台灣藜有興趣想要認養的，
歡迎看我前一篇的文章，
裡面都會有詳細的介紹啦!!
在這邊還是感謝大家的支持喔!!!希望能讓你們都開心啦!!
文章的最後，我想要放上最能讓我開心的事情～
那就是我的圓姍大小姐啦！！
這張照片我自己也很喜歡，因為是在我的果園中拍攝的。
特別一定要放大一下！哈哈哈哈
看到她我就會全身疲勞消除啦！！！！
我一定會盡全力給她最幸福的生活！！！！
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