2015年11月19日 星期四

認識有機、不要被誤導的零檢出

有機商店檢出農藥殘留 無毒的家、棉花田上榜

大家看標題有點恐慌或是失望嗎?其實,農人有話想說。
雖然政府立意良善的規劃了有機認證法規,讓人民能夠有機會選擇安心的食物來對待我們的身體、我們的土地,可是其實這法規還有未完善的地方有待改進~

仔細的看這份檢驗報告,法定標準大概都在1以上,而檢出值都在0.0x,幾乎連0.1都未達到,農人其實認為這是鄰田污染的因素很高。

台灣地狹人稠,甚至連歐洲國家的有機標準都不會是農藥零檢出,因為環境因子實在是一個很大的變異性,但是台灣的有機認證卻要所有產品零檢出,這其實根本也誤導了消費大眾看待「有機」產品的重點。(從農委會主委陳保基面對立委質詢,居然說出有機產品驗出農藥,所以針對驗證機構予以停權這番話,就可以知道我們的政府單位很多人都還是搞不懂什麼是有機@@)

有機農業關注的其實是對作物、環境的友善及永續,有機農業生產系統中應採用栽培、 生物及機械方法,並排除化學合成物質的使用。重心是放在生產農產品的土地。所以有機不僅是生產農作物,更重要的是還要兼顧到周邊生物的棲息,以及農業環境的永續。

親愛的朋友們,如果有機會,希望大家還是可以多多給予願意不用藥的農夫朋友們鼓勵,在台灣還不太完善的無毒、有機耕作環境中,其實用不用藥幾乎都在農夫個人的選擇中而已,他用了、你可能不知道;他沒用,你可能看了檢驗報告後卻不相信@@所以如果有機會的話,大家一定要多多認識農夫,透過交談、甚至實地走走,相信如果有大家的支持,台灣一定會有愈來愈多農夫會願意走向友善農地、友善環境的耕作方式的!!

2015年8月27日 星期四

煎刺蔥南瓜餅 最重要的步驟就是......

美味刺蔥南瓜餅的影片來嚕,在有點餓的點心時間,大家也可以為自己或家人來煎上幾片!
(影片在農人的好朋友家中實地現場煎,謝謝他提供場地😁)
更了解關於 刺蔥南瓜餅 http://goo.gl/NAehuA
刺蔥南瓜餅 與 馬告香腸的組合 http://goo.gl/c5hNHm
加入傑圓農場line 了解更多優惠訊息
http://line.me/ti/p/%40vzg2976v 加入 或 id @vzg2976v

                                                                                                            前往傑圓農場 專業馬告

2015年8月20日 星期四

馬告粉 刺蔥粉原來用途這麼多!

因為有客人有些疑問,是關於農人前些日子po上的中秋節風味組合套餐中,有一項是「馬告粉、刺蔥粉」的產品,許多朋友們想要詢問如何使用,那今天農人就一併在這裡回覆大家喔。

有在關注傑圓農場的朋友們一定都對馬告和刺蔥不陌生,都是屬於高山上才有的特殊香料植物,也因為那特殊香味,所以幾乎原住民都拿來入菜。一般來說馬告顆粒或刺蔥整葉也算常用,但是還是會因為料理用法的關係,族人們也都會將其曬乾後磨碎保存及使用。



【馬告粉】
在料理方面來說,馬告粉料很適合當醃製或滷製用料,肉類或魚等,加一些蒜頭、辣椒、或蔥薑,再灑上馬告粉,拌抹或手抓均勻,待入味後煎烤蒸煮等都很美味。

喜歡喝馬告咖啡的人(聽說現在馬告咖啡很紅?!因為農人不喝咖啡,所以其實還沒有嘗試過),只要在熱咖啡內加入一小匙馬告粉,更功夫一點的,可以在煮壺內直接與咖啡粉一起混合,就會煮出一杯融合咖啡的酸香淳與馬告淡雅清香的馬告咖啡囉!(前些日農人的客人用馬告煮紅糖好像也很好喝,大家真是太有創意了!)

馬告粉的用處其實就是一個重點:用量少又很好入味。他不像整粒馬告一樣,要有強烈味道就要擊破,馬告粉只需要小小一匙,就能達到你想要的香氣,所以如果要滷肉之類的,也可以將粉放入滷包袋中,香氣就會完全釋放出來喔!

【刺蔥粉】
刺蔥的味道很適合用於「增加香氣」,他不像馬告的味道比較濃重,刺蔥是帶有清甜甘的香味,所以可以直接灑上已經烹煮好的料理上,例如炒肉最後灑一點刺蔥粉、煎蛋灑上一點刺蔥粉、涼拌豆腐皮蛋豆腐等灑上一點刺蔥粉、做餅乾灑一點刺蔥粉、甚至吃鹹酥雞等味道比較重的料理時,灑上一點刺蔥粉還可以感覺不油膩又香噴噴。

以上的小小解說希望有幫助到大家對於馬告及刺蔥粉的一點小小的應用方式,其實農人相信一定還有很多的應用法,因為有好多的媽媽們都很會做菜呀,哈哈。
而其實在接下來的中秋佳節就有一個可以立刻派上用場的地方,那就是〝烤肉〞啦!大家只要隨身攜帶著刺蔥粉,就可以在任何烤肉上都灑一點,吃完之後還可以泡杯馬告咖啡,這樣是不是一個很完美又不同以往的烤肉料理大餐了呢,哈哈哈!(自己說的農人也好想現在就烤肉了^^)   傑圓農場 馬告專業

2015年8月18日 星期二

氣溫就讓人覺得超級涼爽

下午又下了一場豪大雨……最近好幾天都是這樣的天氣,不過雖然因此下午的時間就沒辦法去甜柿園套袋了,但是氣溫就讓人覺得超級涼爽,而且整個景色很清晰且更美麗了,這種景色是不是讓人非常心曠神怡呢?
現在氣溫大約25,26度吧,連電風扇都不用開了,到了睡覺時間可能又要再下降一些,真是催眠的溫度,哈哈:

2015年6月18日 星期四

馬告果實逐漸成熟




揮別消失的紅肉李,農人果園裡面已經有一些馬告果實逐漸成熟、可以採收了耶,真開心!
非常好吃又好用的馬告,味道真的好好聞~~只是來採收一下子,手上、身上就充滿了檸檬般的清香,鼻子裡面聞著這股天然香氣,眼睛再搭配上壯麗的山景,真是太令人心曠神怡啦!
如對馬告有興趣的朋友, 詳情可洽 http://345.tw/faad

2015年5月29日 星期五

氣憤、無奈又難過


【氣憤、無奈又難過,農人現在真的不知道該如何是好......】
夜深人靜了,雖然農人現在要打字說出來,但是要回憶起下午的情況,心臟依然還是禁不住的猛跳以及心痛。
農人不知道該從何說起,請原諒農人現在的慌亂思緒,因為傑圓農場每年最重要的水果--紅肉李--在今天上去巡視時發現----《果子大概七成以上幾乎都被...偷光了........》(唉...雖然大家都說男兒有淚不輕彈,可是還是真的忍不住)
想到爸爸為了紅肉李,辛苦的一起栽培她們,想到太太、兒子都靠著農人的紅肉李在生活,農人實在不知道該怎麼安慰他們,今天吃了兩餐沒有味道的飯。
和村長說,但是村長認為是松鼠吃的,可是那麼完整的樹、沒有被破壞且漂亮的土地、那麼多的數量,只要進入果園中看過,那一切一切種種的景象都說明著是人為了才有可能了不是嗎?但是農人知道也沒辦法責怪任何人,因為他們也都不對農人的紅肉李有責任,該負責任的是自己呀!
農婦一直都沒有說什麼,做著平常的事情,但是農人知道她可能怕增加農人的憂心,畢竟紅肉李的收入,是撐起農場、撐起家的....
但是既然事情發生了,農人知道還是要努力下去,世界不會因為這件事情而停止轉動,做農也有超過五年了,每年持續穩定出貨的紅肉李,突遭此劫,想來應該可以寫在農場回憶錄了吧(阿阿阿阿阿!!!我要堅強!!!小偷只是因為突然急須用錢,所以才逼不得已的~~一定要趕快安慰自己@@)
所以現在農人要來說明一下農人現在想到的處理方式,畢竟每位向農人訂購紅肉李的朋友們是最重要的,沒有大家的食用,紅肉李也沒有意義了。雖然想了一下午、一晚上,不確定是不是最好的方式,但是還是期盼大家可以看看(若是大家也有想到什麼建議,也可以提出來告訴農人,農人會盡量滿足大家的)
因為果園中還有部分目前還是綠色的果子等待成熟、未被偷走,所以會有小部分客人還是會收到今年的紅肉李(基本上就是依照匯款順序出貨);另外醃製用紅肉李在另一園,所以醃製用紅肉李還是會照常出貨。若各位朋友們在今年六月20日之前沒有收到,可以選擇以下方式向農人提出解決:
方案一:
如果大家不嫌棄的話,可以換購農人的刺蔥南瓜餅(喜歡吃地瓜的朋友要農人做刺蔥地瓜餅也可以),換購方式:一盒紅肉李換四包刺蔥南瓜餅(每包五片)。(其實農人也很想給大家換五包,但是因為冷凍宅配運費貴比較多,還希望大家多多包涵)
料理方式無需解凍,只要油鍋熱一下(一點點油就夠),兩面煎至金黃即可,很適合早餐午茶宵夜點心,喜歡吃蔥油餅的朋友肯定也會愛上農人的刺蔥南瓜餅。
方案二:
農人真心推薦大家用天然的洗臉產品來洗臉:木姜子洗卸凝膠。清潔做得好,肌膚最漂亮。夏天容易出油又怕乾燥,保溼不含油脂的洗臉產品,會讓您肌膚水水嫩嫩又乾淨。農人的十大保證:1.不加化學防腐劑/泡沫催化劑 2.不加化學顏料/色素3.不加化學芳香劑 4.不用石油礦脂 5.不用瀝青衍生物 6.台灣製造 7.不使用化肥、殺蟲劑、農藥、抗生素 8.不用放射性殺菌 9.不對作物進行基因改造 10.不拿產品對動物進行研究測試
換購方式:一盒紅肉李換兩瓶洗卸凝膠。(郵局宅配)
方案三:
換購以馬告為主的茶飲:淡定消氣茶。本草綱目記載:「山蒼子(馬告)辛溫無毒,主治下氣消食,心腹間去脹」。馬告最適合忙碌的上班族、考生、長輩們,農人研發的方便茶包,讓大家可以隨時隨地來一杯放鬆身心的馬告茶。
方案四:
期待明年再相見。若親愛的朋友們願意等待,那麼您們來年就可以省掉來信向農人訂購的時間,明年採收之時,農人會將您今年沒吃到的紅肉李準時寄達至大家餐桌。
以上就是農人目前想到的解決的方法,(雖然好像還是滿讓人失落的@@),不過農人是真的真心的去想,所以雖然很不好意思講,但還是要很厚臉皮的在這邊希望大家可以多多幫忙,而農人自己也還是會繼續想辦法撐下去,做好自己的部份,不讓所有愛護農人的朋友們失望的。
農人也另外再懇請大家,如果可以的話,請大家多多幫忙分享農人的產品或網站或幫農人寫一些些推薦之類的,農人在此之後的日子可能都需要趕快的多賣一點產品,才能夠讓家庭穩定下來,農人在此先謝謝大家,不論往後如何,農人還是會正面思考、努力拼給大家看的!

2015年5月28日 星期四

新鮮馬告與曬乾馬告

馬告又稱為山胡椒或山蒼子,生長於高海拔地區。它擁有獨特似檸檬、似香茅、似生薑的芬芳氣味。農人還記得在幾年前初返鄉回到部落時,在一次的工作中突然聞到一股這樣強烈的香氣,感覺好開心,隨即問了父親才知道,原來那就是我們原住民早期必備的調味料及日用茶飲的來源,它可以說是泰雅族飲食文化裡最不可或缺的一部分。 

【每個人家中都應該要擁有馬告】

       為什麼農人要這麼說呢?馬告果實精油香氣具有如陽光般撫慰人心的作用,紓緩焦慮憂鬱,並且還具有鎮痛的效果。        
       而《本草綱目》中也有記載:山蒼子辛溫無毒,主治下氣消食、心腹間去脹。所以馬告泡茶飲用時,對腸胃消化非常有幫助。對於在晚上睡不好的朋友們,馬告也有很大的幫助。還記得農人有一個客人在跟農人購買了馬告之後,過了沒幾天就又再次打電話給農人,說她還想要再多一些的馬告,原因就是馬告幫助了她多年睡不好的狀況。也有許多族人們在外出工作或回家休息時,喜歡飲用馬告茶,清涼解渴放鬆身心。其它像是保持思緒清晰穩定等,最適合忙碌的上班族、考生、長輩們。
       在現今飲食風暴的威脅、以及化工合成食品、藥物等對人體易造成肝腎等臟器傷害的風險之下,食用天然植物的優點是我們應該再次尋回及學習的,不要讓有毒化工物、藥物等再傷害我們的身心。

(農人現在除了單賣新鮮馬告之外,還有研發加入了其他香草植物配方的馬告茶飲,讓口味更加多變化。並且也因為是茶包設計,隨時想來一杯就可以現泡現喝,也方便攜帶,有需要的朋友們詳情可洽:淡定消氣茶

【馬告的美味應用!】前往馬告食譜
       目前大部分族人保存馬告的方式還是將果實曬乾後放入瓶中,等到要入菜或泡茶時,再從瓶中拿取需要用的量。而現在大部分的家庭一定都有冰箱,所以如果大家冷凍庫空間足夠,也可以直接冷凍保存即可,用量更省、香氣更足。當然也可以自行把它磨成粉,像是胡椒粉那樣使用也很方便喔!不過要怎麼使用、怎麼用的淋漓盡致,就是隨性發揮創意啦,哈哈!

       很多人會問農人,到底要買新鮮的馬告?還是買曬乾的好呢?農人的建議是其實都要有。假設每個家庭可以擁有 1~5斤的新鮮馬告放在冷凍庫,再有1~2斤的曬乾馬告放於室溫,那麼新鮮的用來泡茶效果最好,夏天冰的喝可以消暑解渴(還可以加一些配料、發揮創意)。而乾的部份因為揮發速度較慢,用來作調味料最方便;如果今天要出門郊遊,隨時攜帶著乾燥馬告就是最方便又好喝解渴的茶飲囉。    

點我了解更多

 

2013年12月26日 星期四

美好的土地,農人也要持續守護

不知道各位朋友們已經看過「看見台灣」的影片了嗎?,因為這部影片,讓許多的人都因此開始願意重視土地與環境與我們的關係,對於這種現象,農人真的感到很開心。

而最近有一位一直以來支持友善耕作、也協助推廣各地友善農人之農作的朋友、知名作家「買買氏(小金)」(棄業日記的作者),則是在看了這部影片後,在她的臉書社團中發出了一個問題:關於高山耕種對於環境的影響....她希望大家能夠提出自己的想法、說說自己的意見~~

因為農人覺得這議題真的很重要,所以農人在留言之後,也決定要在這裡公開貼出農人的留言(請看*下方),農人的這些留言不見得是最正確的,但是都是代表農人,是農人的心底話ㄚ!

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其實農耕一直都是人類從狩獵時代到學會耕種後,能夠餵飽自己及家人的原始方式。

我的祖先們也是一樣,除了狩獵(但也是每年固定挑一個時間狩獵,不會挑交配期、哺餵期等)之外,也會從事一些耕作,例如種植小米、番薯,也採行輪作,保護土讓、培養地力....並且都是以自給自足為主。

直到日人來台、政府施行漢化政策、道路交通便捷化等一連串的改變之後,原住民突然也發現,早期自給自足的農耕狀態,也可以轉變成了可以「經濟」的方式。

但是可以「經濟」後,許多的原住民也開始學習到了如何大量耕種的方法,也就是一般的慣行農法,加上貪婪的心,於是擴大耕種面積、加強農藥化肥等方式都一一出籠、也慢慢造成了之後難以彌補的土地傷害。

但傷害不可持續,既然已經知道有害,就應該要停止、然後彌補。

我其實對於山坡地濫墾濫種很討厭,尤其是有時候開車經過,看到突然我的家鄉某塊山頭又禿了一塊,我就很氣。有時候也會想說:這些政府單位來會勘,真的確定那些土地是可以合法領照、合法砍伐然後耕種的嗎?!我搞不懂...

在我自己的土地上,目前種植的作物是果樹、梅樹,還有剩下的就是野生作物:馬告、刺蔥。

在那片野生作物的土地,一直有一位阿伯很想要向我租地,他做慣行蔬菜,所以我可以想像那會對土地造成多大的汙染,所以我也拒絕了好多次~~

其實真正對我來說 我希望推廣的是『家庭種植』

如果大家都可以種一點菜不管是陽台還是自己在家前面,或是小陽台種一些菜,我相信就夠用了,所以我不打算擴大自己的種植面積,也不會放肥料,也不放農藥,沒有有機、自然、慣行之分,本來種東西就是給自己家人吃 多的分享給別人這樣, 家家戶戶互相換菜 換來換去也很多樣了,我也在開始思考怎麼推廣或是分享 家庭種植的想法,用文字、用影片、演講的方式我都可以。

農業其實不是什麼高深的學問,是一種體驗,是一種生活方式,是一種關心,現代許多從事農業的人把做農搞的太複雜了,或許就是因為金錢的關係,不管有機還是慣行都會掉入這樣的深溝。

不管是山地、平地,我覺得我們要學習的是對地球、對人、對土地的關心與尊重,自然我們就不會破壞我們所居住的環境,就像我們在做公車時自然就會排隊,先等下車的人,再上車,就是這樣自然。

政府有對於土地保護的規定,我相信一定有其必要性,好的法案、規定當然一定要給予支持。

山上有很多土地超限利用的農民,說真的有時候是滿難過的,因為他們可能確實是真的沒有土地耕作,所以必須要這樣利用,但讓我更難過的事是,因為如此他們變得理所當然。

反造成更多土地的傷害,甚至人的傷害!

小金妳是很有勇氣的人,願意做這樣多的事情,我在想推廣當然是一件很美好的事情,如果能夠改變世界只有一件事情,就是讓地球變得更好,讓人與人之間變得更好,用這樣的想法去做任何事情,就能改變世界。

如果有需要任何幫忙~ 或是如果你們要改變世界,不要忘記天狗部落有一個叫高傑的人 謝謝各位!!

2012年11月13日 星期二

傑圓農場積極復育原生植物-馬告




中興大學研究山胡椒(馬告)
有助調節中樞神經


         隨著科學與文明的進步加上現代人生活步調快速、工作壓力增加,進而產生許多身心疾病,如失眠、頭痛、焦慮、憂鬱、腰酸背痛、慢性疲勞等。而在一般日常生活中,如能使用一些山胡椒精油,對於中樞神經有問題或調節不平衡的人,則會有顯著的幫助。
        傑圓農場在3年前認識山胡椒(馬告)後,就對這有著似檸檬、似香茅、並帶點薑之香氣的植物所著迷,並且也知道原來馬告也是我們泰雅族早期常用的一種食材,只是已愈來愈少人在種植及使用。

     中興大學特聘教授王升陽與副教授曾彥學所組成的研究團隊指出,分析山胡椒果實的揮發成分,確定其主要成分為香葉醛(Geranial)、橙花醛(Neral)和檸檬烯(D-Lemonene),研究結果也發現,山胡椒果實精油具有抗憂鬱和抗焦慮的功用,也具有鎮痛的效果。難怪部落老人在宿醉後也喜歡喝馬告茶,因為可以緩解頭痛的不適。

     農人之後也尋訪部落在地的耆老們,希望能夠知道關於馬告對於族人們的食用習慣,發現族人因為馬告的特殊香氣,常常使用在各式的菜餚裡增加風味(馬告雞湯農人喝過後,發現真是人間美味!),族人們也會將馬告當作零嘴一般來生食,幫助自己消除疲勞;另外也會拿馬告來泡茶喝,因為對於腸胃消化非常有幫助,其它像是容易入眠、保持思緒清晰穩定等,都是族人們共有的記憶及知識;所以農人也聽到耆老說了一則故事:早期每當族人間
有爭議吵架、尋求頭目調停時,頭目總會先泡一杯馬告茶讓雙方飲用,而通常茶喝完一半,氣也消一半,因為情緒獲得穩定了~~
  農人回到山上已經進入第5年了,傑圓農場也不斷的在進步。三年前得知馬告這項原生作物後的農人,就開始積極的復育及栽培,希望這美好的作物不要消失、也能夠帶給人們有健康的生活並且品嚐到大自然給我們的天然美味。
   
       其實台灣有很多很好的原生種作物,我們應該要好好保留、認識她們,她們的營養價值超乎想像、滋味也非常美好。農人很開心能夠實際的做到這件事情,雖然無法全數的原生植物都由農人栽培,但一點一滴的復育及推廣,相信也可以讓許多的人們因此而受惠。當然這一切還是需要有大家的支持及分享,歡迎大家轉發這些資訊,農人真的很謝謝你們。

傑圓農場針對馬告作物研發了系列養生茶品,沒有含咖啡因、茶鹼,獨特的香味,邀請您品嚐!

                                               點圖進去立即享有健康!!!


2012年9月18日 星期二

農人在陽光寶貝分享大自然


真的很高興能夠接受陽光寶貝的邀請,來分享我對於農業的看法,當然這一切都是要感謝我的好朋友一善,讓我有機會分享這些事情。

在講座的一開始我分享了一段影片,這段影片啟發了我一些事情~

也因為這影片讓我開始思考我要成為什麼樣的人~
我相信當時有很多的家長、老師也有受到一些啟發吧!!!

之後就開始展開我的講座主題囉!!!!

主要還是在分享大自然的偉大,及我如何堅持無農藥、無化肥來栽培我們的果樹,
整個過程有不少人發問,也很好奇我怎麼會就這樣選擇了這條辛苦的道路。

當然還有就是好奇圓姍怎麼會支持我做農呢??

就這樣分享了2個小時!!!
原來我還滿會講的阿!!
這個晚上我真的感受到很多人對於我們土地真的很關心,
也很努力的想要為我們的的大自然付出什麼,
感謝大家,我真的喜歡一同分享的感覺,
希望我還會有更多機會向更多人分享關於大自然的訊息。



2012年6月4日 星期一

買買氏志工團~傑圓農場解放壓力半日遊


昨天真的是美好的一天,
因為農人與一群很友善美好的朋友在一起!哈哈
真的實在太開心啦!



農人很開心能夠接待買買氏,她是一名人氣作家,門為小農夫發聲的一名小女子,
比農人妻子圓姍還要嬌小,但影響力卻是很大的一位女生,農人真心感謝她)與她的志工團們,一起到傑圓農場來做「換工體驗」


雖然農人真心想請他們吃飯,但他們還是堅持要幫忙工作,讓農人真的很感動耶!
而且果真眾人力量大,一個下午的工作,就把農人一週的工作都做完了,哈哈,
所以若是有想要吃到圓姍小姐做的菜的人
可以來幫我工作!哈哈哈哈開玩笑啦



也要感謝這一群志工們,大家一邊工作一邊有說有笑,讓農人也渡過了愉快的一天!


在此要感謝老婆大人:圓姍小姐幫這一行12人準備了一桌的飯菜,感謝我的老婆吶~





雖然山上都起霧,但是大家還是很開心的在工作耶!





男生們都認真的在砍樹!
(他們嘴裡一直說著:我砍、我砍、太好啦!我釋放壓力啦!)


哈哈~大家平常的工作壓力都這麼大嗎?!




大家做起來伸手都很俐落,不一會兒好像都比農人專業啦!












滿地被砍下來的馬告吶!!














大家看著自己的成果都很開心喔!坐在車上也準備要到紅肉李園去~~












在紅肉李園,農人向大家介紹我的自然栽種法。










令人垂涎欲滴的紅肉李吶~~












在園中突然看到的雲瀑,讓每個人都驚嘆!












就在一片美景當中,農人我也摘了幾顆已經熟的紅肉李給大家品嚐,
大家異口同聲都說:太好吃了!
哈哈,農人真的很開心喔!


今天農人與大家聊天聊的很愉快,
也謝謝大家陪伴農人一起工作,
希望有機會還能夠再到山上來玩,
隨時歡迎你們喔!!













2012年4月14日 星期六

2012年 讓大家久等的紅肉李~開始預購囉!!!


2012.06.04更新~
謝謝親愛的朋友們對我們紅肉李的喜愛,
目前農場的訂購單還可以接到6/10喔!
過了這期間的朋友們,
就有可能沒有辦法吃到我們寄送過去的紅肉李,
(因為愈晚紅肉李可能都熟透了,寄送過去給大家,會流湯湯不好啦~~)
那就只能等待明年。
所以喜歡的朋友們,一定要趕快跟農人講,我會趕快幫你們摘下來、讓你們品嚐呦!!




2012年2月24日 星期五

傑圓農場50年來堅守崗位的梅子

2012年2月22日 星期三

傑圓農場再接再厲不怕難!!

當農人最怕的一件事情,
就是種下去的作物突然憑空消失、完全不見!!!
有一點良心的可能還會留梗給你看到,
但是通常的情況是:你連看到的機會都沒有(啊~傷腦筋呀)


還好現在資訊發達、人類知識水平提高,

2012年1月30日 星期一

機密!!變年輕又健康的祕密~~

用心多看幾次
好好照顧自己
是給配偶 父母 子女
最大最珍貴的禮物

2012年1月11日 星期三

感謝天父 感謝老婆 感謝我自己很聽話

今年老婆的生日,是她與我結婚後的第一個生日,
原本一起計畫了要陪她回娘家找朋友相聚,
讓老婆盡情享受她想要的火鍋聚餐,
結果沒想到計畫總是趕不上變化呀~
我沒能陪她回娘家不成,反而還讓她需要陪我一起到處趴趴走!!


不過,大家不要以為我虐待她嘿~~~

2012年1月7日 星期六

謝謝339農家市集的張大哥來採訪我的農場啦!


之前有幸在網路上的339農家市集中認識到張大哥,
他是一位很厲害又很有想法、理念的行銷高手,

2011年12月30日 星期五

山頂開闊的天空~農夫的快樂!

今天還是接續昨天的工作-紅肉李接枝。


不過今天的天氣沒有昨天的豔陽高照了,
一早工作的時候還有些陰陰,
讓我工作起來有點不起勁呀~~~

2011年12月29日 星期四

紅肉李接枝(唉~又遇到補鳥的....)

今天是個好日子,為什麼呢?
因為今天:豔陽高照!!
哈哈~在這個寒冷的冬天裡,最開心的就是晒到太陽啦!

2011年12月22日 星期四

自己蓋房子~超讚!!!!

想到身為農人的我,
雖然每次都拿好吃的水果孝敬老婆,
但從結婚到現在還沒有幫老婆蓋好屬於我們兩個的小屋子,